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Bife de Costilla (300-600g)
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Chinchulines (ca 400g)
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Chorizos (4 por pq./ 500g)
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Entraña (1- 1.5kg)
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Matambre de Cerdo (ca 500g)
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Matambre de Ternera ( ca 1-1.500Kg )
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Milanesa (minimo 1Kg)
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Mollejas (ca 500g)
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Morcillas (2 por paq./ 200g)
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Relleno para empanadas (minimo 1Kg)
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Tapa de Cuadril (ca 0.800-1.100Kg)
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Tira de Asado (ca 0.600-1.200Kg)
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